Betegnelse for aminosyrer der kan omdannes til enten glukose eller glykogen. Disse aminosyrer nedbrydes til enten pyruvat, alfa-ketoglutarat, succinylCoA, fumarat eller oxaloacetat og kan derfor omdannes til glukose eller glykogen.
Modsætning til ketogene aminosyrer. Aminosyrer kan godt være både ketogene og glykogene. Dette er tryptophan, phenylalanine, tyrosine, threonine og isoleucine.
Sidst opdateret 19. maj 2023