GMO står for genetisk modificerede organismer. Dette refererer til organismer (planter, dyr eller mikroorganismer), hvis genetiske materiale er blevet ændret på en måde, der ikke sker naturligt ved parring eller naturlig rekombination. Genmodifikation kan udføres ved hjælp af bioteknologiske metoder for at opnå specifikke egenskaber i organismen, som ikke ville være mulige gennem traditionel forædling.

Sidst opdateret 13. maj 2025