Føllings sygdom, også kaldet phenylketonuri (PKU), er en sjælden genetisk lidelse, der påvirker kroppens evne til at metabolisere en aminosyre kaldet phenylalanin. Phenylalanin findes i mange proteiner, og det er normalt, at kroppen omdanner det til en anden substans, men hos personer med Føllings sygdom fungerer denne proces ikke korrekt.

Sidst opdateret 13. maj 2025